

Предястия
Пролетни рулца
Класическо тайландско предястие Деликатни тайландски пролетни рулца, щедро пълнени с микс от пресни зеленчуци и стъклени нудли, увити в тънко златисто тесто и изпържени до хрупкава съвършенство. Леки, но ароматни, всяка хапка балансира текстура и вкус - хрупкави отвън, крехки и ароматни отвътре. Сервирани със сладко-чили сос за потапяне за лека лютивина и нотка сладост, това вечно предястие е любимо начало на всяко автентично тайландско кулинарно изживяване. Размер на порцията: 6 бр. (приблизително 200 г) със сос за потапяне Съдържа: пшеница, соя, зеленчуци, стъклени нудли Цена в евро: ≈ €9.12
18,00 лв.

Свински тост с Аджад
Класическо тайландско предястие Златисто пържен свински тост, приготвен от кайма, подправена с ароматни тайландски подправки, намазан върху мек хляб и изпържен до хрупкаво съвършенство. Всяка хапка предлага пикантно богатство, балансирано от освежаващата хрупкавост на прясна краставица, шалот и чили в пикантно-сладък Аджаад (туршия в тайландски стил). Вечно предястие, което съчетава текстура и вкус, предлагайки перфектното начало на вашето тайландско кулинарно пътешествие. Размер на порцията: 6 бр. (приблизително 220 г) с Аджаад Съдържа: свинско месо, пшеница, соя, тайландски билки, рибен сос Цена в евро: ≈ €9.12
18,00 лв.

Салати
Салата с говеждо месо на скара
Висококачествено говеждо месо от САЩ, изпечено на скара до съвършенство, след което овкусено с краставица, лук, домати, целина и зелен лук. Овкусено с освежаващ тайландски сос от лайм, захар и рибен сос — деликатна хармония от вкусове без лютивина. Размер на порцията: 400 г салата + 100 г жасминов ориз Съдържа: говеждо месо, рибен сос Цена в евро: ≈ 15,35 евро
30,00 лв.

Салата със стъклени юфка
Салата със стъклени нудли с пресни скариди – Ярка тайландска класика Деликатни стъклени нудли, смесени с пресни скариди, кайма от свинско месо, печени фъстъци и ароматни тайландски билки, подправени със сок от лайм, чили и щипка подправки. Освежаваща, но и ароматна – перфектна хармония от текстури и вкусове, носеща истинска тайландска класика на вашата трапеза. Размер на порцията: 350 г салата Съдържа: миди (скариди), свинско месо, фъстъци, соя, рибен сос Цена в евро: ≈ 15,35 евро
30,00 лв.

Супи
Том Кха Гай | Пиле галангал кокосово мляко
Ексклузивно | Авторска селекция на главния готвач Крехко пилешко месо, леко задушено в богато тайландско кокосово мляко, деликатно влято с галангал, лимонена трева, листа от кафир лайм и ароматни билки. Тази кадифена супа е изискана тайландска класика - кремообразна, елегантна, леко пикантна и перфектно балансирана по аромат и вкус. Чествана като едно от най-обичаните кулинарни съкровища на Тайланд, Том Ха Гай предлага гладко, копринено богатство на кокосово мляко, съчетано с ароматни тайландски билки - наистина отличителен и изтънчен вкус. Особеност: Като ексклузивно творение на главния готвач, всяка купа Том Ха Гай представлява автентично тайландско изкуство - изискано, отличително и незабравимо. Размер на порцията: 500 г (с пилешко месо и гъби) Съдържа: пилешко месо, кокосово мляко, гъби, тайландски билки, рибен сос Цена в евро: ≈ 16,37 евро
33,00 лв.

Том Ям Гунг
Ексклузивно | Специално ястие на Тайланд Световноизвестната тайландска супа, Том Ям Гунг, е истинска кулинарна икона. Приготвена със сочни скариди и първокласни гъби, деликатно приготвени на тих огън в ароматен бульон, влят с лимонена трева, галангал, листа от кафир лайм, чили и пресен сок от лайм. Всяка лъжичка е изпълнена с известната хармония от вкусове на Тайланд - пикантни, кисели, солени и ароматни - създавайки вкусово изживяване, което е жизнено, освежаващо и незабравимо. Специална черта: Том Ям Гунг е чествана по целия свят като квинтесенцията на тайландското ястие, представящо автентичния вкус на Тайланд във всяка купа. Размер на порцията: 500 г супа (със скариди и гъби) Съдържа: миди (скариди), гъби, тайландски билки, рибен сос Цена в евро: ≈ €16.88
33,00 лв.

Къри
Телешко пананг къри
Телешко Пананг къри – Тайландско къри №1 в света Ексклузивно | Изискано тайландско наследство Телешкото Пананг е гордостта на кулинарното наследство на Тайланд – къри, ценено както от тайландците, така и от международните любители на храната. Нежни резени вносно първокласно американско говеждо месо се задушават леко в богата кокосова основа, луксозно напоена с паста за къри Пананг, листа от кафир лайм и ароматни тайландски билки. Известно със своя кадифен, ароматен сос – перфектен баланс между кремообразност, подправки и изискан вкус, това изискано къри предлага дълбочина и елегантност във всяка лъжица. Размер на порцията: 350 г къри + 100 г жасминов ориз Съдържа: говеждо месо (премиум американско), кокосово мляко, паста за къри Пананг, тайландски билки, рибен сос Цена в евро: ≈ €17.89
35,00 лв.

Свинско пананг къри
Къри с пананг и свинско филе Ексклузивно | Изискано тайландско наследство Ценено тайландско къри, на което се наслаждават както тайландците, така и международните любители на храната. Нежни резени от първокласно свинско филе се задушават леко в богата кокосова основа, влята с паста за пананг, листа от кафир лайм и ароматни тайландски билки. Известно с гъстия си, кадифен сос и ароматна дълбочина, свинското пананг предлага перфектна хармония от кремообразност, подправки и изискан вкус - наистина отличителен вкус на Тайланд. Размер на порцията: 350 г къри + 100 г жасминов ориз Съдържа: свинско филе, кокосово мляко, паста за пананг, тайландски билки, рибен сос Цена в евро: ≈ 16,37 евро
32,00 лв.

Зелено къри с говеждо месо
Ексклузивно | Премиум тайландска класика Подобрена версия на любимото тайландско къри. Нежни резени вносно първокласно американско говеждо месо, леко задушени в кремообразно кокосово мляко, вляти с богата зелена къри паста, листа от кафир лайм и тайландски билки. Кадифено, ароматно къри с дълбочина и интензивност — балансиращо кремообразността на кокосовото мляко със смелия аромат на автентични тайландски подправки. Размер на порцията: 350 г къри + 100 г жасминов ориз Съдържа: говеждо месо (премиум американско), кокосово мляко, зелена къри паста, тайландски билки, рибен сос Цена: в евро ≈ €17.87
35,00 лв.

Зелено къри с пилешко месо и тиквички
Премиум тайландска класика Насладете се на автентичния вкус на любимото тайландско зелено къри. Крехко пилешко бутче, приготвено на тих огън в богато кокосово мляко, смесено със зелена къри паста, листа от кафир лайм и пресен босилек. Тиквичките добавят естествена сладост и приятна текстура, перфектно балансирайки кремообразната кокосова основа и нежните подправки. Хармоничен вкус, който се наслаждава на всяка хапка. Размер на порцията: 450 г къри + 100 г жасминов ориз Съставки: пилешко бутче, кокосово мляко, тиквички, зелена къри паста, листа от кафир лайм, босилек, рибен сос Цена в евро: 16,37 евро
32,00 лв.

Телешко Масаман къри
Ексклузивно | Кралско тайландско наследство Деликатно нарязано първокласно американско говеждо месо, старателно приготвено на тих огън в кадифена основа от кокосов крем, влято с изискана смес от тайландски билки. Подсилено с крехки картофи, сладък лук и печени фъстъци, това кралско къри въплъщава благородното наследство на тайландската кухня - богато, ароматно и с вечен вкус. Размер на порцията: 450 г къри + 100 г жасминов ориз Съдържа: говеждо месо (първокласно американско, нарязано), кокосово мляко, фъстъци, тайландски билки, рибен сос Цена в евро: ≈ 17,89 евро
35,00 лв.

Пилешко Масаман Къри
Ексклузивно | Royal Thai Heritage Крехко пилешко месо, нежно задушено в богат кокосов крем, хармонично смесено с паста за къри Масаман и ароматни тайландски билки. Подсилено с меки картофи, карамелизиран лук и печени фъстъци, това изискано къри предлага гладък, ароматен вкус - балансиран, мек и грациозно съставен. Кралско съкровище на тайландската кухня, пилешкото Масаман въплъщава елегантност и вечен чар във всяка лъжица. Сервира се с ароматен жасминов ориз. Размер на порцията: 450 г къри + 100 г ориз Съдържа: пилешко месо, кокосово мляко, фъстъци, тайландски билки, рибен сос Цена в евро: ~ €16.37
32,00 лв.

Разбъркване на огън
Пържено говеждо месо с черен пипер
Изискано първокласно говеждо месо от САЩ, деликатно запържено с ароматен черен пипер, сладък лук и цветни чушки, обгърнато в смел, но елегантен тайландски сос. Изискана хармония от подправки и аромати — перфектният баланс във всяка хапка. Размер на порцията: 400 г пържено месо + 100 г жасминов ориз Съдържа: говеждо месо, соя, рибен сос Цена в евро: ≈ 17,90 евро
35,00 лв.

Пилешко кашу
Ексклузивно | Премиум тайландски класически Премиум органично пилешко месо, пържено със специално подбрани печени кашу, пресни цветни чушки, сладък лук и сушени люти чушки в изискан тайландски сос. Всеки елемент е подбран с внимание, за да осигури перфектен баланс от крехки, хрупкави и ароматни текстури, превръщайки този вечен тайландски фаворит в изискано кулинарно изживяване. Размер на порцията: 450 г пържено + 100 г жасминов ориз Съдържа: пилешко месо, соя, ядки, рибен сос Цена в евро: ≈ 15,34 евро
30,00 лв.

Пилешко в сладко-кисел сос
Сладко-кисело пилешко – цветен тайландски фаворит Крехко пилешко, запържено с пресен ананас, чушки, домати и краставица, обединени в ярък сладко-кисел сос. Възхитителен баланс от пикантни, солени и плодови вкусове – цветни, освежаващи и автентично тайландски. Сервира се с жасминов ориз. Размер на порцията: 400 г запържено + 100 г ориз Съдържа: пилешко, соев сос, рибен сос Цена в евро: ≈ 15,34 евро
30,00 лв.

Печен ориз с ананас
Пържен ориз с ананас – кралска тайландска класика Сервиран в красиво нарязан цял ананас, това емблематично тайландско ястие е истински връх в кулинарното наследство на Тайланд. Ароматният жасминов ориз се приготвя в уок с пресен ананас, сочни скариди, крехко пилешко месо, пухкаво яйце, сладки стафиди, подправки къри, хрупкави кашу и ярки зеленчуци – създавайки перфектна хармония от сладки, солени и ароматни вкусове във всяка хапка. Отличен детайл: Всяка порция се сервира точно както е показано на снимката – в цял ананас, внасяйки едновременно елегантност и автентичност на вашата маса. Размер на порцията: 480 г пържен ориз Цена в евро: ≈ 17,90 евро
35,00 лв.

Жасмин ориз
Десерт
Тапиока, сладка царевица, кокосово мляко
Саго Такох – Традиционно тайландско многопластово удоволствие Меки перли от тапиока, наслоени върху ароматна пандан основа, гарнирани с богат и кремообразен кокосов крем. Този елегантен двупластов десерт съчетава деликатни текстури и тропически вкусове – вечен тайландски сладкиш, поднесен с финес. Размер на порцията: 180 мл Съдържа: кокосово мляко Цена в евро: ≈ €9.46
18,50 лв.

Бананово кокосово мляко
Банан в кокосово мляко (Kluai Buat Chi) Перфектно узрели банани, леко задушени в богато кокосово мляко, създавайки копринен баланс от естествена сладост и кремообразна дълбочина. Този традиционен тайландски десерт въплъщава вечната простота, като същевременно предлага нотка на изискано удоволствие. Размер на порцията: 180 мл Съдържа: кокосово мляко, банан, захар, сол Цена в евро: ~€9.46
18,50 лв.

Тапиока Перла с Лонган и сладка царевица в кокосово мляко
Премиум десерт от тапиока перли с лонган и сладка царевица в кокосово мляко Описание (на английски): Луксозни тапиока перли, деликатно приготвени на тих огън до съвършенство в богато кокосово мляко, елегантно съчетани със сочни лонгани и нежна сладка царевица. Този изискан тайландски десерт въплъщава хармония, изтънченост и грациозен баланс между сладост и кремообразност във всяка изискана лъжица. Размер на порцията: 180 мл Съдържа: кокосово мляко, тапиока перли, лонган, сладка царевица, захар, сол Цена в евро: ~€10.18 🍈 Забележка: Това ястие изисква минимална поръчка от 4 порции, тъй като е приготвено с лонган - първокласен плод, внесен от Тайланд. Всяка порция е изработена с грижа, за да ви донесе автентичния вкус на Тайланд.
19,90 лв.

Сладък лепкав ориз с лонган в кокосово мляко
Ароматен лепкав ориз, леко приготвен на тих огън в богато кокосово мляко, покрит със сочен, прозрачен лонган. Изискан тайландски десерт, който улавя същността на тропическите плодове и деликатната елегантност на традиционните тайландски сладкиши. Размер на порцията: 180 мл Съдържа: лепкав ориз, лонган, кокосово мляко, захар, сол Цена в евро ~€10.18 🍈 Забележка: Това ястие изисква минимална поръчка от 4 порции, тъй като е приготвено с лонган - първокласен плод, внесен от Тайланд. Всяка порция е изработена с грижа, за да ви донесе автентичния вкус на Тайланд.
19,90 лв.


